我們是一家專注于供應鏈服務的專業(yè)公司,致力于為餐飲行業(yè)提供從食材采購到門店配送的全鏈路解決方案。自成立以來,我們始終堅持"把每一道食材,送到它該去的地方"的使命,為全國50+城市的餐飲企業(yè)提供專業(yè)、高效、安全的供應鏈服務。
從初創(chuàng)到行業(yè)領(lǐng)先的成長軌跡
創(chuàng)始人李孫州從日本學習回轉(zhuǎn)壽司,在上海重固開了第一家尚百味
服務尚百味,
規(guī)模化品牌化
全國尋材,全部自建
全新思路,全面賦能
推出尚嗨鍋高端品牌,
服務網(wǎng)絡覆蓋50+城市
專業(yè)、敬業(yè)、創(chuàng)新的團隊力量
20年供應鏈管理經(jīng)驗,從事小火鍋12年,專注品牌孵化。
建店一條龍,專業(yè)線上運營、外賣運營、工程部總監(jiān)、剪輯師、攝影師。
資深督導老師,建店時來細心知道,開店時來督促品質(zhì),確保門店路線不走偏。
我們的價值觀和使命
讓每一道食材,以可驗證的標準與溫度,準確抵達它該去的地方。
朋聯(lián)供應鏈:日配+冷鏈+數(shù)字化,穩(wěn)交付。
尚百味:家常湯底、接地氣動線、干凈可見。
尚嗨鍋:Mall-Ready 的穩(wěn)定出品與服務美學。
成為中國“從倉到鍋”的可信基礎(chǔ)設施,
以真實與長期主義重塑小火鍋的效率與美感。
朋聯(lián):做可被審視的樣板(溫區(qū)/時效/臺賬)。
尚百味:成為城市日常的一人一鍋標桿。
尚嗨鍋:成為高端商場的旗艦體驗范式。
真實:數(shù)據(jù)留痕、現(xiàn)場透明、問題當日公示。
長期:以年為單位打磨標準,打造百年企業(yè)。
專業(yè):一線即標準,SOP上墻+抽檢常態(tài)化。
共創(chuàng):與商場/主理人/供應商一起做對一件事。
合規(guī):食品安全與隱私為底線,克制表達。
從倉到鍋,同一戰(zhàn)場。
先交付,后表達(48小時閉環(huán))。
用數(shù)據(jù)對話(OTD、溫控異常、NPS)。
每周下現(xiàn)場半天(倉配/動線/陳列)。
尊重一線,體面與安全優(yōu)先。